Kunstpädagogik (Lehramt an Gymnasien - Fachrichtung Kunst) kann sowohl in den drei Schwerpunktklassen (Freie Malerei und Kunsterziehung bei Prof. Michael Munding und Freie Kunst und Kunstpädagogik bei Prof. Jody Korbach sowie Freie Kunst und Kunstpädagogik bei Prof. Lena Ziese) als auch in allen anderen Klassen studiert werden. In Bayern ist das Lehrfach Kunsterziehung an Gymnasien Doppelfach, d.h. ein zweites Unterrichtsfach (Beifach) ist nicht erforderlich. Neben den allgemeinen Aufnahmebedingungen wird die allgemeine Hochschulreife vorausgesetzt.
Die Studienhöchstdauer beträgt 14 Semester. Das Studium endet mit dem Semester, in dem die Erste Staatsprüfung erfolgreich abgeschlossen wird (frühestens nach dem 8. Semester). Sie besteht aus der Vorlage von künstlerischen Werken aus der Studienzeit, aus praktischen Prüfungsteilen (drei verschiedene Themen mit einer Bearbeitungszeit von 8 Stunden), aus schriftlichen Prüfungsteilen (Werkanalyse und Kunstgeschichte) sowie aus mündlichen Prüfungsteilen (Fachdidaktik, künstlerische Techniken, Kunstgeschichte und ein Prüfungsgespräch vor den eigenen Arbeiten).
Für die Zulassung zum Staatsexamen ist der Nachweis der erfolgreichen Teilnahme an verschiedenen zusätzlichen Lehrveranstaltungen zu erbringen und eine schriftliche Hausarbeit (Zulassungsarbeit) zu verfassen.
Wie bei den Lehrämtern aller übrigen Fächer am Gymnasium wird das Fachstudium begleitet von einem erziehungswissenschaftlichen Studium (zwölf Wochenstunden Pädagogik und Psychologie) und von pädagogischen Praktika (Blockpraktikum während den Semesterferien an einer Schule und ein studienbegleitendes, einsemestriges fachdidaktisches Praktikum).
Die erziehungswissenschaftliche Prüfung ist Teil des Ersten Staatsexamens. Sie besteht aus einem schriftlichen und einem mündlichen Teil. Die zweite Ausbildungsphase findet an einer Seminarschule statt. Die Zulassung zum Lehramtsstudium gibt kein Recht auf spätere Anstellung.
Das erziehungswissenschaftliche Studium (schriftliche und mündliche Prüfungen) kann nur an der Universität Erlangen-Nürnberg, Institut für Pädagogik bzw. Psychologie, bzw. an der erziehungswissenschaftlichen Fakultät (EWF) abgeleistet werden.
Ab Wintersemester 2024/25 bietet die Akademie neben dem regulären Studium der Kunstpädagogik eine verkürzte Form des Studiengangs für Bildende Künstler*innen an. Das Qualifizierungsprogramm bereitet in fünf Semestern auf das erste Staatsexamen für das Lehramt Kunst am Gymnasium vor. Auf Basis der Vorbildungsnachweises (abgeschlossenes, bildende Kunststudiums) werden den Studierenden im Qualifizierungsprogramm 106 Leistungspunkte von insgesamt 270 Leistungspunkte angerechnet, sodass die Studierenden bei Einschreibung ins 5. Fachsemester des Studiengangs Kunstpädagogik für das Lehramt Gymnasium eingestuft werden können.
Wie auch im regulären Studiengang der Kunstpädagogik kann das Studium im Qualifizierungsprogramm in allen Klassen der Akademie absolviert werden.